眼下正值冬季中药材采收的关键时期，我县的白芷、玄参等中药材陆续进入采收旺季。种植户和相关企业抢抓晴好天气，全力开展采收、加工等工作，为全县“十五五”时期“巩固国家乡村振兴道地药材发展示范县创建成果”“围绕中医药产业链延链补链强链”的发展目标，夯实中药材产业基础。

12月29日，在武安镇石牛坪村白芷中药材种植基地内，药材收获机穿梭田间，将土中的白芷连根带出，农户们紧随其后，去除根茎、装袋。机械助力让采收效率大幅提升，原本需要10名农户才能采收完一亩地，现在一台机器搭配2名农户就能完成，为后续加工、储藏环节抢出宝贵时间。

襄阳市耀顺金药材种植有限公司负责人熊皮涛说：“现在采收了20多亩，陆续在进行采收。现在我买的这套机械都是适合于60公分以下的根茎作物，比如丹参、白芷、白术这些根茎药材。”

科学加工是提升中药材品质的关键。在湖北青青世界生态农业有限公司加工车间，工人正在挑拣新采收药材，按规格分档后送入专业烘干机烘干。经理李剑介绍，眼下是冬季采收旺季，日收白芷、玄参等应季药材量达30多万斤。

湖北青青世界生态农业有限公司经理李剑说：“我们药材收回来以后，首先我们得挑选，分规格、分

批次来进行烘干。目前，我们加工都是用烘干机，尽量做到80%的水分烘干，再进行筛选、分晒。”

为保障中药材色泽、药效，企业选用适配各类根茎药材的空气能烘干机，单批次可烘干5吨，经过低温缓烘表层水分、逐步升温加速内部水分蒸发、恒温定型降低含水率三道关键工序，确保药材干燥且有效成分不流失。

湖北青青世界生态农业有限公司经理李剑说：“药材干了以后我们进行打包、冷冻储藏，第一个能够保鲜，能保证药效不流失；第二个不长霉、不生虫。冷藏的最大优势就是等待价格，如果价格好了就进行售卖，价格不好就可以储藏。”

中药材产业高质量发展让种植户与企业共享红利，更带动村民就业增收。据了解，襄阳市耀顺金药材种植有限公司种植中药材近百亩，带动周边20多名村民就近就业，人均年增收约1.3万元；湖北青青世界生态农业有限公司截至目前已收购中药材鲜货500吨，加工量完成70%，销售额200万元，带动全县200多名农户增收。

记者：董晓旭／郑梦欢／马国强

编辑：符柳婵

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