眼下，襄阳金美科林农业开发有限公司的蔬菜大棚里，被誉为“辣椒界爱马仕”的樟树港辣椒挂满枝头、喜迎丰收，正式进入集中采摘上市期。

在位于城关镇田家营村的金美科林公司蔬菜大棚里，一派生机盎然的丰收景象。一排排绿油油的植株间，青椒挂满枝头，村民们穿梭其间，按照标准小心翼翼采摘成熟果实。

襄阳金美科林农业开发有限公司田家营基地负责人代信一说：“我们的樟树港辣椒是从八月初开始种植，一直可以采摘到明年四月份到五月份。采摘标准就是樟树港辣椒最佳长度在8到9厘米，超过这个长度或者低于这个长度，经济价值会减半。”

据了解，樟树港辣椒原产于有着特殊气候和土壤条件的湖南省湘阴县樟树镇，是国家地理标志产品，其树苗比普通辣椒苗矮小，果实细长、表皮带纵棱，兼具香、脆、甜的独特风味。为让这一“椒中珍品”在南漳扎根，金美科林公司精准复刻优质生长环境，在种植管理上精益求精，确保品种特性不打折扣。

襄阳金美科林农业开发有限公司田家营基地负责人代信一说：“相比于普通辣椒，樟树港辣椒种植前期，各项管理就比较精细，首先是它的行距与株距，达到科学适宜的长度；日常管理有地布来防止土壤的水分蒸发，确保大棚内有一个合适的湿度；让每一株都沿着吊绳生长，确保它的光照更加均匀。”

高品质源于高投入，除了标准化基础设施配套，樟树港辣椒的培育更离不开精细化人工管护。据介绍，基地每亩辣椒田常年需2至3名工人专职巡查、管护，仅月均人工费就超1000元，而这也为附近村民提供了稳定的就业岗位，让大家实现“家门口就业、顾家赚钱两不误”。

襄阳金美科林农业开发有限公司田家营基地工人彭后艳说：“一天能摘八九十斤，一个月是二千多块钱，这工作比较轻松。”

目前，基地的樟树港辣椒亩产可达8000斤，经济效益十分可观。

襄阳金美科林农业开发有限公司田家营基地负责人代信一说：“主要是销往郑州、武汉、荆门等地区。现在我们的樟树港辣椒总共种植了12个大棚，大概在30亩地，每亩地产量能够达到八千斤左右。批发均价能达到6到7元，一亩地能带来的收益大概在四万五千元到五万元。”

记者：杨澳／黄俊｜编辑：符柳婵

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