为深入推进治理网络餐饮食品安全专项行动，严厉打击网络餐饮服务领域违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全，自2026年3月以来，南漳县市场监管局持续开展网络餐饮食品安全专项整治行动，重点查处经营资质造假、经营场所环境不卫生、食品安全不达标、未履行索证索票制度等违法行为。现对1起典型案例予以公开通报，旨在警示全县网络餐饮平台及入网经营者引以为戒，严守食品安全底线。

南漳县某餐饮店使用超过保质期的食品原料制售食品案

2026年3月24日，南漳县市场监管局对位于南漳县九集镇的某餐饮店开展现场检查。

经查，当事人使用超过保质期的“享到妮”特调椰奶粉4袋（生产日期2024年8月14日，保质期12个月）、“博多家园”仙草味冻粉1袋（生产日期2024年3月9日，保质期18个月）、椰子味奶粉1袋（生产日期2024年9月6日，保质期12个月）等食品原料制售食品，存在食品安全风险，执法人员当场依法下达《实施行政强制措施决定书》，扣押过期食品原料。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第三项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项的规定，责令当事人改正违法行为，并给予以下行政处罚：1.没收依法扣押的超过保质期的食品原料；2.罚款5000元。

下一步，南漳县市场监管局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度，常态化开展线上监测、线下核查，严查各类网络餐饮食品安全违法违规行为，规范网络餐饮全行业经营秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”。

南漳县市场监督管理局

2026年5月6日